ケータリング・パーティー料理・宅配弁当、貸し切りパーティールーム・貸切パーティー会場のエミーズ

2010年09月01日

ケータリング名門エミーズから超早割のおせち予約開始

貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲

2011年用　おせち料理予約開始
4～5人前　30000円→18000円4割引
予約おせち4～5人前東京池袋
　2～３人前16000円→11000円
予約おせち2～3人前東京池袋a href

私も試作後に食しましたが、味・ボリューム言う事なしだと思います
皆様是非ご予約下さい。

ケータリング・バル店主日記から
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喰い処、飲み処スペインバルバン
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2010年08月14日

ケータリング名門エミーズ　早くもおせちの試作を!!

貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲

2011年用　おせち料理早くも試作しました。
私も試作後に食しましたが、味・ボリューム言う事なしだと思います。
近日中に正式発表致しますので、皆様是非お問い合わせ下さい。

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2010年06月21日

ケータリング店主が教えるバラのジャムの作り方

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
飲み処喰い処スペインバルバン
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリン範囲
梅雨に入ったみたいですね？グＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け

2010年06月14日

「夏はやっぱりトロピカル」ケータリング店主お奨めで～す！

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
飲み処喰い処スペインバルバン
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
梅雨に入ったみたいですね？
梅雨明けしたらギラギラ暑い夏がやってきます、
そんな時トロピカルドリンクは嬉しい飲み物
バルバンでご提供致します。
お問い合わせは下記お電話に・・・
ケータリング店主バル店主から
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2010年05月25日

ケータリング店主のバル提供料理チリンドロンは超美味！

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
飲み処喰い処スペインバルバン
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
このお料理は「若とりのチリンドロン」
どんな意味か知っていますか？
スペイン語でチリンドロンはかるたと言う意味
美味しい物をかるたのようにちりばめたと言う語源だそうです。
トマト味がきいて美味しい…
トマトにはリコピン酸がたっぷり入っていて
夏バテもなくしてくれます。
如何です？エミーズの姉妹店
「Ｂａｒ　Ｂｕｎ」にいらしてみては…
今ご提供しています。
宜しくね・・・
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2010年05月17日

ケータリングの姉妹店バル「バン」のイイ男？？

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
飲み処喰い処スペインバルバン
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
バルバンでは生ハムを原木切りしています…
この良い男前はだれでしょう？どこの国の方でしょう？
我が店の店長です、彼はれっきとした日本人です。
関西弁もさわやかな京男です、
彼のハートはスペイン人のように熱く燃えています。
是非是非ご来店の程を…
バルバン日記から
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2010年05月09日

ケータリングのエミーズのランチ試作

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
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エミ＾－ズの姉妹店のバルバンのランチ試作
美味しい物をワンプレートに詰め込みました。
トローリ美味しい温卵もグッドで
日夜思考錯誤を行っています。
ケータリングエミーズ・バルバンも宜しくね・・・
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2010年04月06日

美味しさお取り寄せ通販便

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
飲み処喰い処スペインバルバン
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宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
桜の満開の下
お取り寄せ料理、生ハム・ピクルス
・ドレッシング
春玉ねぎにドレッシングをかけて
生ハムを乗せて
隣にはバルサミコ酢のピクルスで
美味しさ際立って
お酒がすすむ事…
お取り寄せ宜しく…　　
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2010年03月23日

ケータリング店主のお薦めＭＥＮＵ「春野菜のバーニャカウダー」

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
立ち飲み処スペインバルバン
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
もうすっかり春
春になると美味しい物がたくさん
特に春野菜の美味しい事
エミーズでも春野菜のバーニャカウダーをご提供
バーニャソースにつけて食べてみて
ウーン春の香りがしてきます。　　
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2010年03月09日

ケータリング店主が薦める春のバーニャカウダー

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
立ち飲み処スペインバルバン
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もうすっかり春
春になると美味しい物がたくさん
特に春野菜の美味しい事
エミーズでも春野菜のバーニャカウダーをご提供
バーニャソースにつけて食べてみて
ウーン春の香りがしてきます。　　
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2010年03月02日

バースデーパーティーもケータリングで…

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
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宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
ある社長のバースデーパーティー
華やかなお食事もエミーズのケータリングで…
美味しい美味しいとお誉めのお言葉
私達もニコニコ
何より嬉しい事でした…
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2010年02月22日

ケータリング店主食日記から，パエリアはオイルが決め手

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
立ち飲み処スペインバルバン
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
パエリアにはサフランとお米を熱したオリ－ブオイルに一気に入れて炒めて、
魚貝類のゆで汁にサフランを加えて蒸し煮にします。
皆さんサフランはとても高い食材な事ご存じですか？
20ｇでなんと15000～20000円位します。
バージンオイルも750ｍｌで1500～3000円とびっくりするぐらい
高いのです、でも本当に良い食材は食べ口がさっぱりとして
いくらでも口に入ってしまうから不思議です。
ケータリング店主の食べ物日記から
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2010年02月06日

ケータリングでバースデーケーキも一緒に…

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
立ち飲み処スペインバルバン
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宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
ケータリングでお誕生日パーティーを
開かれるお客様へ
バースデーケーキもご一緒に
ご注文下さい、名前もご一緒に入れてお届けします。
オフィスのサプライズパーティーなどに如何？
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2010年01月29日

ケータリング店主お薦めラテン美人鍋は如何かな？

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
立ち飲み処スペインバルバン
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宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲

おいしそうでしょ？
本当にピリ辛で身体があったまるお鍋
しかもカロリー少なめ
エミーズ姉妹店のバルバンで
お出ししています…

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2010年01月25日

ケータリングで一番人気でリーズナルプライスのパーティーセット

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
立ち飲み処スペインバルバン
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
何だか経済の動向が悪くなっている
日本の今日この頃、
エミーズでは少しでも
お客様に元気になって戴きたく
超安値のケータリング20名様24000円
パーティー料理を宅配致します。
エミーズ得々セット宜しく・・・
ケータリングのお問い合わせは
03-3986-0277へ
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2010年01月16日

ケータリングエミーズの姉妹店バルのパーティー宜しく・・・

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
立ち飲み処スペインバルバン
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
私はお客様にお料理をお運びしたり
ご案内したりします。
バルバンにいらしてくだされば
ニコニコでご案内致します。
とってもおいしいお料理やお飲み物、
落ち着くインテリア私大好きなお店です。
まだ皆さんに知られてないようなので
いまいち忙しくないので
是非いらして下さい。
私が折り紙をつけます。

ケータリングエミーズの姉妹店バルバンウェイトレス日記から

姉妹店池袋に誕生したバルバンよろしく
場所　豊島区南池袋2-24-7
電話　03-3986-2060
ケータリングのお問い合わせは
03-3986-0277へ
立ち飲み処スペインバルバン
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2009年12月01日

生ハムの原木切りはケータリング店主一押しのうまさ！

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
スペイン産の原木生ハムを
スライスして食べると
噛めば噛むほど味がでて
おいしい事請け合い
ケータリング名門エミーズの
姉妹店バルバンよろしく
場所　豊島区南池袋2-24-7
電話　03-3986-2060
ケータリングのお問い合わせは
03-3986-0277へ

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2009年11月17日

チョコレートファウンテン　ケータリングで如何？

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
ワインとチョコの相性バツグン
と言われてます…
と言うのも私まったくアルコールが飲めません。
だからのんべいの気持ちが良く分かりません。
でもわが社にいる者はかなりいける口が多く
その者が太鼓判を押していましたので本当でしょう！
滝のように落ちるチョコレートにフルーツを浸して
甘酸っぱさを味わってみたら如何でしょうか？？
チョコファウンテンＭＥＮＵはこちら

ケータリングのお問い合わせは
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2009年10月30日

ケータリングでピンチョス！スペイン風立ち飲み屋で提供！

かわいいピンチョス
どれをとってもおしいさが一杯つまっています。
11月27日オープンする
スペイン風立ち飲み屋
バル・バンで提供するオードブルです。
南池袋2-24-7で
池袋駅から非常に近いから是非いらしてくださいね・・・

ケータリングのお問い合わせは
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2009年10月18日

かわいいピンチョスケータリング店主スペイン旅行から

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
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スペインではＢＡＲ（バル）は
タパスと
ピンチョスやさんとに分かれているようでした。
このピンチョスはカイイでしょ？
こんなパーティー料理は
つまんでみたくなってしまいます。
新しい店舗ではこんなお料理を出しますね…

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2009年09月25日

ケータリングでパーティー大人数でもＯＫ

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
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年末の大人数のパーティー
良い日は大分埋まっています。
そんな時はエミーズにお任せ下さい。
何故って、
登録されている多目的ホールや会議室はまだ
空席があります。
そこを借りてケータリングでパーティー
ヘーッと思うぐらいホテとほとんど変わりなく
パーティーを行う事ができます。

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2009年09月18日

ケータリング人気ＮＯ1フインガーフードは如何？

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
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おいしいもの揃いの
エミーズのフィンガーフード
ピンテョスタイプも入れてみました。

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2009年09月10日

ケータリングエミーズ早くもおせちご予約開始

strong>ケータリング　東京ＭＥＮＵ
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まだ残暑があるのに
もうおせちですか？
とお思いのお客様それは間違いです、
何故かと言うと早割は3割引き
まじかになればなるほど高くなってしまいます。
来週から買い物かごに入りますから
さっそくご予約下さい。

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2009年09月01日

ケータリングで芸術のようなアンティパスト

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
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ケータリング名門エミーズは
アンティパスト（オードブル）も決して手は抜きません、
アートと言っても過言ではない
料理の品々、「どうぞ、ゆっくり味わって召し上がって下さい。」

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2009年08月19日

ケータリング店主お薦め「ハナビラタケと有機野菜のピクルス」

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
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この9月より新しいＭＥＮＵが始まります。
今回のテーマは「健康・安心・新鮮」です。
「ハナビラタケと有機野菜のピクルス」
免疫力を増進するハナビラタケ、有機野菜のプチトマト
熟成した葡萄酒のお酢のバルサミコ酢（本当に美味しいお酢）
とをじっくりとねかせてピクルスにしました。
毎朝30ｇのピックルスで健康を買いませんか？
1瓶（4500円）

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2009年08月11日

ケータリングの新ＭＥＮＵの勉強会

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
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宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲

この9月より新しいＭＥＮＵが始まります。
皆で勉強会です。
この夏エミーズスタッフの努力で
「美味しい」の笑顔を戴けるように頑張ります。
新ＭＥＮＵのコンセプトは健康と安心です。
素材一つ一つを吟味して
カジュアルの中に新しさと本物の
美味しいさをご提供致します。

ケータリングのお問い合わせは
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2009年07月28日

ケータリングの主流フィンガーコース如何ですか？

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
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レセプションやコミュニケーションパーティー料理の
人気ケータリングＭＥＮＵ
「フィンガーフードコース」は如何でしょうか？
何をとってもお皿なしでつまめるタイプ
可愛いポンテージサンドやシュールなサヨリの若草巻き
フルーツも串で刺して摘まみ易くしました。

ケータリング店主紀行から

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2009年07月27日

ケータリングで満足コース

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
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これだけのお料理内容で4200円×20名
とは安いと思いませんか？
どれおとっても手を抜かず
一つ一つ丁寧に作りあげました。

ケータリング店主日記から

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2009年07月24日

ケータリングＭＥＮＵの真鯛のスモークは如何？

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
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愛媛県宇和島近海養殖の鯛を
繊細な鯛の味を2回のスモークをかけて
旨味を閉じ込めました。
夏の暑さに食欲も落ち気味
でもこの一品はジェノバソースがさっぱり感を出していて
ワイン等にぴったりのテースト・・・
自家製のバルサミコ酢と有機野菜のピクルスの
程よい酸味が絶品です。
プチトマトも漬けてありますから
ジュワーと広がる本物の酢の味わいが
エミーズならでのケータリングの一品です。
ケータリング店主　食べ物紀行より

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2009年07月14日

ケータリングＭＥＮＵ「カッペリーニ」は如何でしょうか？

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この細い麵は何だかご存じですか？
イタリアのスパゲッティ「天使の髪の毛」
　　　　　　　　　　　　　　　　カッペリーニです。
冷たいスパゲッティーでバジルの香り
　　　　　　　　　　　が食欲を誘います。
日本のそうめんの味に似ていますので
　　　　　　　　　　のど越しもさわやかです。
ケータリング店主のお薦め夏ＭＥＮＵです。
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2009年07月03日

ケータリングの美味しいを作りだすエミーズ4人衆

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ケータリングはレストランのサービスとは少し違います
何だかご存じでしょうか？
それはチームワークと詳細打ち合わせが大事なんです。
初めての場所にお料理やお飲み物を宅配してセッティング致します。
野球やサッカーと同じです、チームワークがとても大事です。
でもエミーズのベテランスタッフにお任せ下さい。
若いエネルギッシュなスタッフにお任せ下さい。
豊富な経験と親身なアドバイスでパーティー開催を行えます。

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2009年06月22日

ケータリングの名門エミーズが作ったピクルスは本物ダ！！

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右側の白い物何だかご存じですか？
貴重なハナビラタケのピクルスです！
★ハナビラタケとは、アジサイが咲いたような白く美しい花びら状のきのこです。
標高1,000m.以上の山岳地帯でごくわずかしか自生していないきのこで
βグルカンという成分が、アガリクスの３～４倍含有量を誇っています。
βグルカンの効能は抗腫瘍効果が高いという事です。
そのほか抗アレルギー、高血圧抑制効果などもあります。
★だから安全
当社のハナビラタケはユニチカが徹底的に研究して国産の人口栽培に成功した物を使用しています。
ハナビラタケの栽培には微妙な温度や湿度調整が必要です。コンピュータによる自動制御を行うことで、
量産化を実現したユニチカのハナビラタケは安全と清潔の食材です。
だから安心して召し上がって戴けます。

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2009年06月15日

ケータリングのパーティー料理は芸術だ！

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一つ一つのお料理
美しいの一言アートですね！
エクセレント！
さすがケータリングの名門エミーズ

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2009年05月15日

ケータリングエミーズのマクロビ商品イチジクのコンポートは如何？

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マクロビブームの今日この頃、
マクロビって何だかご存知ですか？
マクロビオティックの略称なのですが、
ギリシャ語で「マクロ」とは「大きい」、「ビオ（バイオ）」とは「生命」、
「ティック」とは「術・学」を表していますが、要約しますと
「自然に則した健康法」なのです。
この三つの言葉を組み合わせ、『長く生きるための理論と方法』
ですから野菜や果物は丸ごと食し、
調味料は自然の中から採るのです。
エミーズのイチジクのコンポートは
お砂糖は一切使用せず、
赤ワインと乾燥イチジクをコトコト煮込んでみました。
ほんのり甘くポリフェノールたっぷりの
コンポートです。
健康を維持する栄養素がたっぷり入った
イチジクのマクロビは如何でしょうか？
近日発売予定です。
全国通販しますのでご期待下さい。
ケータリングのご相談は→　03-3986-0277へ

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2009年05月07日

ケータリング新メニューにアジアンプレートを・・・

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
ダイエットにぴったり
生野菜たっぷりな生ハルマキとスィートチリ
身体思いの自家製ピクルスもたっぷりと・・・
新ＭＥＮＵのコンセプトはヘルシー
どうぞご期待下さい！
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2009年05月04日

ゴールデンウィークも休まず営業宅配弁当、ケータリング

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲
エミーズはお客様を大事に考えております。
大型連休で急の大量弁当が必要なのにどこもやっていなくて困った
とお思いの方ご安心下さい。
ケータリング専門のエミーズはそんな困ったに対応いたします。
お弁当のご用命などなんなりとお尋ねくださいね・・・
ケータリングのご相談は→　03-3986-0277へ
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2009年04月27日

ケータリング店主の知恵蔵、この花何だかお解り？

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲

この可憐な凛とした花何かご存知ですか？
「つる桔梗」です。
春にこのような花を付け、後はつるで鑑賞します。
山菜として賞味される事もあり、特にその肥大した根は
美味しいものです。
私食した事がありますがこりこりして美味しかったですよ・・・
韓国では「トォドォゥ」と呼ばれ、日本の松茸並に珍重されます、
そうそう韓国の方が調理してくだっさって食べたんです。

ケータリングのご相談は→　03-3986-0277へ
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2009年04月22日

お塩にもこだわったエミーズのケータリング料理！

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲 自然のミネラルがたっぷり入ったお塩は口にしても
ほんのり甘さがあります。
野菜の味を引き出す為に地中海の海水から採ったお塩（イタリア産）
サーレマリーノグロッソを使っています。

2009年04月13日

ケータリング店主から「この花なあに？」のクイズ

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲

いつもお散歩道、
この木の咲いている道は2週間ぶり
なんとなんとこの花が満開「春だよ春だよ」
と言っていました。
でクイズこの木はなんの木かな？
目の疲れに効く物
ジャジャーン　ブルーベリーです。
たわわに実を付けて美味しいをくれる
ブルーベリーさん今年も沢山実をつけてね…
本格的エミーズのパーティー料理
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2009年04月09日

春のＭＵＮＵ考、ケータリング店主のグルメ勉強探訪

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲 春のＭＥＮＵの参考に
ホテルやレストランにグルメ勉強会
菜の花やハマグリ
春らしいオードブルでした・・・

2009年04月01日

ケータリング名門エミーズから有機野菜のピクルス近々販売！

ケータリング　東京ＭＥＮＵ
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京ケータリングＭＥＮＵ
ホットミール東京お届け範囲 有機野菜で作ったピクルス
こだわりの食材で身体に優しい
超ヘルシーピクルス！
ホワイトバルサコ酢を使って
贅沢な円やかな味わいのピクルス！
本当に身体に良いピクルスの開発に力を注ぎました。
4月中旬より全国販売を致します。
こうご期待下さい。
ケータリング店主より

2009年03月20日

お花見会場にケータリング、御好評につき今年も！

ケータリング　東京お届け範囲
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京お届け範囲
ホットミール東京お届け範囲 お花見会場にケータリング
こんな美味しいをケータリング
本当に便利と毎年御好評いただいています。
お弁当もあり！
本格的エミーズのパーティー料理
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2009年03月16日

ケータリングで絵のようなオードブルをお届け！

ケータリング　東京お届け範囲
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京お届け範囲
ホットミール東京お届け範囲

本格的エミーズのパーティー料理
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2009年02月26日

サンシャインの水族館もケータリングでパーティー会場に早変わり！

ケータリング　東京お届け範囲
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ホットミール東京お届け範囲
サンシャインの水族館をご存知ですか？
そこの会場でパーティーができるんです。
神秘的なお魚が泳いでいるシーンで
パーティーができるって最高じゃないですか！
お料理もこんなに美しくケータリングされました！
本格的エミーズのパーティー料理
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2009年02月23日

パーティー料理もカジュアルスタイルでケータリング

ケータリング　東京お届け範囲
貸切パーティー池袋東京池袋
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ホットミール東京お届け範囲
お一人様1100円で20名様例です。
気楽なパーティーにぴったりでしょ！
勿論
本格的エミーズのパーティー料理のケータリングの
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2009年02月19日

ケータリングのエミーズが作った洋食弁当！

ケータリング　東京お届け範囲
貸切パーティー池袋東京池袋
宅配弁当東京お届け範囲
ホットミール東京お届け範囲
エミーズの洋食弁当
揚げ物だけとは一味も二味も違っています。
どうですか？
食べてみたいでしょ！
ご興味のある方お電話下さい。

本格的エミーズのパーティー料理のケータリングの
ご相談は→　03-3986-0277へ
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2009年02月12日

早朝ミーティングにブレックファーストのケータリング！

ケータリング　東京お届け範囲
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宅配弁当東京お届け範囲
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アメリカンブレックファーストをケータリング致します。
アツアツのコーヒーとパンと
スクランブルエッグ
身体に優しい採れ立て野菜のサラダ
ビタミンＣタップリのフルーツ
トレーにのせてお届け
きっとミーティングが価値ある成果を出すはずです。
1人前1500円1回お届け5万以上、運搬賃8000円　
ＡＭ7：00～お届け（ご予約3日前）

勿論本格的エミーズのパーティー料理も承ります。
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2009年02月09日

チョコッと美味しい物！ケータリングで・・・

ケータリング　東京お届け範囲
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チョコッとでいいからワインに合うお摘みがほしい方
チーズやピクルスとイカマリネを
小さいカップやお皿に入れて　どうぞ・・・
おもてなしの心を大事にしているエミーズならではの一品です。

ケータリングのエミーズ宜しくお願い致します。
ご相談は→　03-3986-0277へ
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2009 02 09 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)

2009年02月06日

ケータリング専門店だから出来る超人気ランチボックス！

ケータリング　東京お届け範囲
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お弁当とは一味も二味も違うランチボックス
ケ－タリングの専門店エミーズならではの一品
こだわりのソースがたっぷり掛かった
120ｇのボリュームのハンバーグは言うまでもなく
大きなエビもサクサクで
なにより嬉しい手作りのガルニ
豆のマリネ・人参のグラッセ・アスパラのマリネ・
男爵芋のフライドポテト
焼きたてロールパンとバター
野菜もたっぷりベーコンプリッツを添えたサラダ
これで納得の1500円！
エミーズランチボックスを宜しく・・・
勿論本格的エミーズのパーティー料理も・・・
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2009年02月04日

ケータリング店主と旬野菜考

ケータリング　東京お届け範囲
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宅配弁当東京お届け範囲
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採れたて野菜がやってきた
君が主役の芝居をどうやって書こうか？
オイルにもこだわった
脇を固める塩も天然塩だ！

そうだ題名は「ポトフ」に・・・
さあお客は君の出番を待っている！
チーフと言う演出家はにやりと笑った・・・

ケータリングのエミーズ宜しくお願い致します。
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2009年02月02日

人気ＮＯ1、使い捨て容器に盛ったケータリングＭＥＮＵ！

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これは大変手間のかかるＭＥＮＵ
ことこと煮たビーフのブルゼや
白ワインと香草に漬けたチキンを
ゆっくりゆでて特製ドレッシングをかけた物
一つ一つピンに差して
ディスプレー・・・
美味しいとかなりの評判を戴いております。

ケータリングのエミーズ宜しくお願い致します。
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2009年01月07日

ケータリングでブフェスタイルパーティー！

ケータリング　東京お届け範囲
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コックさんもついて
キビキビとお料理をご提供・・・
エミーズのケータリング美味しいと評判です。

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2008年12月11日

ケータリングＭＥＮＵで人気のイタリアングリル！

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ケータリングで華やかさをアピールする
頭付き海老のグリル、
特製マヨネーズとチーズでとろんとグリル
この海老冷めても超ウマ・・・
一度お試しあれ・・・
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2008年12月06日

ケータリングのエミーズから詰め物入りローストチキン予約開始！

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「美味しかったから又注文しました」
とリピートが多い詰め物いりローストチキン
是非是非お早めのご予約を・・・
普通のローストチキンの4倍手間が掛かる
手作りなので・・・

ケータリング店主より

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2008年11月28日

クリスマスのケータリングはリーズナブルプライスのお料理で

ケータリング　東京お届け範囲
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使い捨て容器に入ったパーティー料理
どうです？なかなか美味しそうでしょう？
1人約1500円位で出来るから
ロープライスでグッド！！
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2008年11月26日

ケータリングエミーズの詰め物入りローストチキン！

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ホットミール東京お届け範囲
ケータリングのエミーズが作る詰め物入りローストチキン予約開始！
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2008年11月16日

ケータリングＭＥＮＵも日々進化…

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中央に見えるお料理はガトー仕立てのサーモン
お菓子のケーキのように飾り付けました・・・
中は美味しいピラフが切り分けて
どうぞ召し上がれ！
ケータリングＭＥＮＵも日々進化しています。
エミーズを宜しく・・・

ケータリング店主より

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2008年11月13日

ケータリング料理で肉もグッドに飾られて

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牛肉のコンフィー
油につけて低温でトロトロに煮込んで
だから柔らか一度お試し下さい・・・
ケータリング店主より

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2008年10月18日

ケータリングで絵画のようなアミューズを宅配！

ケータリング　東京お届け範囲
貸切パーティー池袋東京池袋
おいしい物は
目、味、素材で楽しませてくれる物・・・
如何ですか？
エミーズのケータリング料理
美味しさをギュッと凝縮させてお届けです。

ケータリング店主より

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2008年10月15日

スパニッシュオムレツとパエリアのケータリング！

ケータリング　東京お届け範囲
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スパニッシュオムレツとパエリアのケータリング？？？
ランチボックスに入れて作りました！
美味しさをギュッと詰め込みました。
ちなみに試作品です。

ケータリング店主より

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2008年10月04日

ケータリング新ＭＥＮＵは彩り野菜！

ケータリング　東京お届け範囲
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11月にＭＥＮＵを一新致します。
今回のテーマはヘルシー・安全
おしんこ感覚で召し上がっていただける
エミーズ特製ピクルス！
骨まで柔らか豆アジのマリネ
特製ハーブソースに漬け込んだローストビーフ
召し上がった後の爽快感は格別
グビグビお酒も美味しく飲めてしまう
自信作、試食会ではグッドの賞賛
11月お楽しみに・・・

ケータリング店主より

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2008年09月29日

ケータリングＭＥＮＵ試行錯誤している今・・・

ケータリング　東京お届け範囲
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11月からＭＥＮＵ替え
毎日試行錯誤
使い捨て皿に入っていても
汗と涙の結晶の賜物
新しい物を生み出す事って大変！
でも楽しみでもあります。
その後は試食ウェーンメタボになるよー

ケータリング店主より

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2008年09月18日

ケータリングで超柔らかビーフシチュー！

ケータリング　東京お届け範囲
貸切パーティー池袋東京池袋
少し涼しくなって
もうすぐ寒い季節がやってきます。
そんな時はクツクツゆっくりビーフ煮て
作りあげたビーフシチューは如何？
エミーズケータリングのかなりの自信作
フーフーして召し上がれ・・・
ケータリング店主より

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2008年09月11日

ケータリングのレセプションパーティー料理、試作会

ケータリング　東京お届け範囲
貸切パーティー池袋東京池袋

レセプションパーティーのニーズはかなりあります。
こうして試作して、味見して
お客様に喜んでいただけるよう
日々努力しています。
エミーズのレセプションパーティーを
是非ごりようの程を・・・

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2008年09月10日

ケータリングの名門だから実現したオーガニックおせち

ケータリング　東京お届け範囲
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桐の箱に入った
正真正銘のオーガニックおせち
添加材は入れていないから
素材の旨味が最高です。
ぐるなび食市場で販売します。
楽しみにしてください。
ケータリング店主から
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2008年09月05日

ケータリングおせちの完成品はこれです。自信作

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貸切パーティー池袋東京池袋

完成おせちはジャジャーン
ホラホラマイウーの自信作おせち
試食もしてみましたが
美味しい美味しい
重箱付きで送料込み2万3500円です。
召し上がれば納得の美味しさです。

ケータリング東京・宅配弁当・パーティー料理宅配（仕出し料理）
貸切りパーティー池袋
ご用命は　エミーズよろしく
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2008年09月04日

ケータリングエミーズは早くもおせちの撮影開始！

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こんなにまだ暑いのに「おせち」？と思われますか？
今から撮影開始・・・
だから、だから、
去年ぐるなびでのおせち販売は全国で3位となったのです。
今年のおせちはもっともっと美味しいできになりました。
早割りももうすぐ開始売り切れる前に是非ご予約を・・・

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2008年09月02日

ケータリングで使われるその日までゆっくりと収穫の日を待ちます。

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栗の実が大きくなりました、
ゆっくりともっと大きくなるように
大地から沢山の恵みを戴いています。
ほくほくの栗の実は御菓子やグラタン、子羊のグリル
若鶏の包み焼き、マロングラッセ、数えたらきりがありません
皆様にお届けできるその日まで、もう少しお待ちを・・・

ケータリング店主より

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2008年08月21日

ケータリングエミーズ　クリエータ－三人衆

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貸切パーティー池袋東京池袋
フランス語が得意な増渕チーフ
（3年半三ツ星レストランで修行してきました）
こだわりは素材の旨味を引き出すソース、
ディスプレーの美しさはピカイチ！

スペイン語が得意な料理クリエーターの山田さん
各チーフの調理方法をマニュアルにしたり、
ピンチョス料理のアドバイスしたり
陽気な楽しいレディです。
スペインに約4年いました。
チャオと声をかけて下さい。

銀座グランドホテルでじっくり修行なさった
能島チーフ、優しい語り口調が微笑みを作ります。
しかし、料理にかける情熱は半端じゃありません。
シンプルイズベスト、
味は加えるだけでなく
引く事も大事な事を知っている本物のチーフです。

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2008年08月20日

ケータリング店主は食いしん坊でなくてはいけません！

ケータリング東京お届け範囲
貸切パーティー池袋東京池袋

焼きたてパンのオンパレード
イースト菌の甘い香りが鼻をつきます。
美味しそうだな！
あれかなこれかな？
食べすぎはメタボに対しての敵
とは言ってもついつい誘惑に負けて
理想体重に近ずけません
これも美味しいケータリングを皆様に御提供する為
ウェーン両方とるのは難しいよ・・・

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2008年08月18日

エミーズのケータリングがいつも美しくおしゃれな訳は？

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エミーズのケータリングはいつも美しく美味しいと
お客様から評判な訳は・・・
いつも美しい物を探求しているから
このケーキ美しいし、美味しい、
実にカラフルです。
いつもいつもワクワクをさがしている
ケータリング店主グルメ探訪から・・・

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2008年08月11日

ケータリング名門エミーズの作る 東京宅配弁当、ロケ弁を宅配は如何？

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←プチッと押して 暑い毎日が続いています。
食欲は今一だなとお悩みの方
お盆休みお弁当の注文先に困ってしまう
そんな困ったを解決できます。
エミーズのお弁当は一つ一つ丁寧に作ります。
本当に美味しいお弁当です。
合計金額が15000円以上1食800円以上

2008年08月09日

ケータリング名門エミーズが創る洋風懐石弁当

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エミーズは洋食のケータリングの名門
フランスで長期で勉強した新宿店チーフ
名門ホテルで修行した池袋チーフ
皆で力を合わせて完成・・・
食べれば納得の美味しさ
豚もじっくり時間をかけて煮たから柔らか
鴨のローストも自家製ならでは
イタリアングリルのエビ
身体の暑さを吹き飛ばす冬瓜のゆず胡椒風味あん、
脇役だってこだわります、
白ワインとオリーブオイルが決めてのラタトゥユ！
和風の会席と違ったケータリング名門エミーズ会席弁当如何？

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2008 08 09 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)

2008年07月16日

各花火会場に宅配料理はケータリング専門エミーズにお任せを！

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貸切パーティー池袋東京池袋
東京の花火大会
隅田川花火・玉川花火・世田谷花火・東京湾大華火祭り・足立の花火
などなど、冷たいビールとお摘みは絶対必要
エミーズのケータリングは便利で上手いグー↑
勿論　暑気払い、納涼パーティーにも・・・
宜しく　　

ケータリング東京・宅配弁当・パーティー料理宅配（仕出し料理）
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2008年07月11日

花火大会にケータリング！「エダマメー」

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エダマーメをお口につるっと
冷たいビールをぐびぐび
英語の辞書にものっている「エダマーメ」
日本の食文化がすっかり海外に定着しました
「エダマーメ」
ウーン上手い、そして花火がきれい
浴衣姿で下駄をカラカロさせて
エダマーメつっるとぐびぐび・・・
花火会場の近くまでお料理宅配！
エミーズにお任せ下さい。
ビールにかかせないエダマメもしっかりＭＥＮＵにあります。
写真で　ＭＥＮＵ一覧が見えます。
プチッと押してね・・・・
東京湾花火大会ケータリング・隅田川花火大会ケータリング
宜しくね！！

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2008年07月04日

でおにぎりの職人付きケータリング

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おにぎりは握りたてが美味しいですね、
エミーズではおにぎり職人付きのケータリングがあります。
鮭、おかか、うめ、いくら、こぶ、たらこ、メンタイ
ほかほかご飯をその場でにぎります。
カジュアルなパーティーに如何でしょう・・・
ケータリング店主より

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2008年07月02日

ケータリング店主の大好物はパイだから味にこだわります。

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舌平目のパイ仕立て白ワインソース添え
サクサクパイにシットリ平目の優しい味が
お口いっぱい広がります。
ケータリング店主の大好物はパイなんです。
だからだから味にこだわります。
一度是非ご注文下さいネ・・・
ケータリング店主紀行より

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2008年06月30日

ランチボックスのケータリング！外資系企業にぴったり・・・

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東京はグローバル社会になってきましたネ
外国人が沢山町を歩いています。
企業もしかり
会議用弁当も昔ながらのお弁当より
こんなランチボックスは如何でしょうか？
外資系の企業の方から非常に喜ばれています。
メインディッシュはビーフのブルゼ柔らかさとこくの深さが
お客様の舌を唸らせます。
ケータリング実録より
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2008年06月19日

ケータリングの人気物ライスカナッペ！

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生物は苦手の方が増えています。
そんな方にぴったりの「ライスカナッペ」は
人気のケータイングお料理です。
スモークサーモン・鴨のパストラミ・和牛のグリル・鯛の燻製
時間がたっても美味しくお召し上がり戴けます。

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