ケータリング・貸し切り(貸切)パーティーのエミーズ

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2009年09月26日

ざくろを見て ケータリングの季節到来を感じて…

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庭の片隅で毎年ざくろが実をつけます、
こんなに大きくなって
昨夜は風が強かったのでしょうか…
熟れずに道におちていました。
10月は収穫祭、パーティーも多い季節です。
ケータリングのエミーズをお忘れなく


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2009年09月25日

ケータリングでパーティー大人数でもOK

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年末の大人数のパーティー
良い日は大分埋まっています。
そんな時はエミーズにお任せ下さい。
何故って、
登録されている多目的ホールや会議室はまだ
空席があります。
そこを借りてケータリングでパーティー
ヘーッと思うぐらいホテとほとんど変わりなく
パーティーを行う事ができます。

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2009年09月24日

ドングリころころドングリ娘、ケータリング店主の女社長、スペイン視察に行ってきます。

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ゴールデンウィーク、シルバーウィークもお休みできなかったケータリング店主、
新規事業視察と言う事で、スペインに行ってこようと思います。

『 ドングリコロコロではなく、あくまでも事業視察です。 』

11月からオープンする『 スペインバール (名前は試行中) 』のお店、
夢と希望 ・ 自身のロマンを胸にオープンして行こうと思います。

スペインからもブログを描きますから、皆さまも応援して下さいね。

スペインで食べるケータリングの写真も撮ってきます。

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2009年09月19日

ケータリング店主から皆さんにお願い!

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山路ゆう子さんと言うゴスペルシンガーがいます。
彼女の声は澄んで天使のよう…
養護施設に寄付する為に毎年
ゴスペルチャリティーライブを行っています。
ケータリング店主の私も協力しています。
ご興味のある方は10月17日(土)14:00~
チケット代¥1000
練馬区春日町4-37-26 東洋宣教教会 03-3577-1044にTEL下さい。
ちなみに私ゴスペル合唱に参加します。
勿論聖歌隊のガウンを着て・・・
エヘン志村けんや加藤茶ではありませんヨ
私を見たい人入場料を払っていらしてください!
恵まれない子供たちに教育費を寄付しましょう・・・

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2009年09月18日

ケータリング人気NO1フインガーフードは如何?

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おいしいもの揃いの
エミーズのフィンガーフード
ピンテョスタイプも入れてみました。

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2009年09月14日

ケータリング店主の愛犬マリアは秋を感じて

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クンクンクン大好きなお散歩道に大きな原っぱがあります。
私はその場所が大好き
いろんな草の匂いを嗅いて
草もちょっぴり食べます。
猫じゃらしもちょっぴり色ついて
ウーンワン秋を感じます。
だってセプテンバーだもの…

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2009年09月11日

ケータリング店主お散歩日記から「栗の実付けた!」

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私の愛犬マリアと朝早くお散歩をします。
彼女の楽しみは外の空気の香りを嗅ぐこと、
クンクン嗅いで嬉しそうにしている様子を見ることが
私の癒しになります。
小さな果樹園がある敷地に栗の木もあります、
春先 青臭い白い花をつけていた木に
ほらこんなに栗が・・・
自然の営みには底知れない不思議さがあります。
処で私栗の実大好きです、皆さんは如何でしょうか?
次回は栗にまつわるお料理のお話をしましょう・・・
こうご期待を…


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2009年09月10日

ケータリングエミーズ早くもおせちご予約開始

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まだ残暑があるのに
もうおせちですか?
とお思いのお客様それは間違いです、
何故かと言うと早割は3割引き
まじかになればなるほど高くなってしまいます。
来週から買い物かごに入りますから
さっそくご予約下さい。


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2009年09月04日

ケータリング店主から「羊肉はとっても身体に良い」って知ってる?

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羊が家畜化されたのはおよそ1万1000年前イラク北部で飼われ始めたそうです。
食用にしてよし、毛は織物にしてよし、とても大事な家畜です。
ラムとマトンの違いは解りますか?
ラムは生後1年未満の羊の肉です。
マトンはだいたい2歳以上の成羊の肉をさしています。

羊のお肉の成分を調べると
身体に非常に吸収されやすい鉄分が豊富に含まれています。
貧血に悩む方や、冷え症に悩む女性にとっては強い味方といえます。
また、鉄分と同様に不足すると貧血の原因となるビタミンB12をはじめ、
疲れをとるビタミンB1、
皮膚を美しく保ち老化を防止するビタミンB2、
胃腸病や皮膚炎を防ぐナイアシンなどのビタミンB群もたっぷり入っています。
アトピー性皮膚炎にも良いといわれています。
さらに、亜鉛は免疫細胞を活性化させ、
病原体に強い抵抗力をつけることができるものですが、
成人が1日あたりに必要とする量の23%がラム1
00g中に含まれているほか、カルシウムも豊富に含んでいます。
現代の食生活では不足しがちなこれらミネラルを、
羊肉は実に理想的に供給してくれるのです。
又、脳細胞の再生に必要な物質
カルニチンが多く脳細胞を活発にしてくれ、
痴呆症予防にもなります。

どうですか?
ちょっと臭いけど良いことずくめの羊肉トライしてみては?
面倒くさい方はケータリング特注でエミーズにご注文下さい。


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2009年09月01日

ケータリングで芸術のようなアンティパスト

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ケータリング名門エミーズは
アンティパスト(オードブル)も決して手は抜きません、
アートと言っても過言ではない
料理の品々、「どうぞ、ゆっくり味わって召し上がって下さい。」

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