ケータリング・パーティー料理・宅配弁当、貸し切りパーティールーム・貸切パーティー会場のエミーズ

2008年05月17日

グローバル社会でのケータリングは何が要求されるのかな？

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毎週日曜日教会に行くと
どこの国かなんて
関係ないかもしれないなと思ってしまう…
英語だ　韓国語だ　日本語だ　中国語だ
ボーダレスになっている、
日本人よりもっと美しい日本語をしゃべるアメリカ人
韓国語をしゃべる日本人
味覚もしかり　何が身体に優しいか
何が安全で美味しいか
常に勉強しなきゃね…

そうそう当社の総料理長
フランス語かなり得意だそうです。
自分の国の文化は大事にしてほしい
そしてプライドを持ってほしいなあ

ケータリング店主より
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