ケータリング・パーティー料理・宅配弁当、貸し切りパーティールーム・貸切パーティー会場のエミーズ

2008年03月27日

桜に宅配お花見料理とケータリング

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咲きました咲きましたサクラ、桜、櫻
日本人だなあと感じるシーズン
ケータリングでお花見の宴と言う方が沢山
おかげ様でエミーズもご予約が沢山
是非是非早めのご予約をお願い致します。
お日にちによってはお受けできない事があります。
宜しくお願い致します。
ケータリング店主からのお願い・・・
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2008年03月24日

お花見料理宅配もケータリングで如何？

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お花見料理を宅配、25品目から選んで便利！
勿論お花見会場にお届けします。
お花見料理、ケータリング、パーティー料理
紙皿、プラコップ、ワイングラス、クロス、
全て揃って便利、
ケータリング東京、ケータリング墨田区、ケータリング千代田区、ケータリング日比谷
ケータリング代々木、
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2008年03月23日

ケータリング店主が教えます、イースターの卵！

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本日は「イースター」復活祭です。
キリスト教では
イエス様が十字架で処刑されてから
3日目に復活なさった日を「イースター」と言い
クリスチャンはその日をお祝いします。
こんな面白い催しをします。
それは茹で卵にお化粧をして教会のあちこちに隠します。
その卵を子供達は見つけます。
卵は生命の復活の象徴なのです。
子供達がキャーキャー言って隠された卵を探している様は
平和と安らぎを与えてくれます。
異文化の風習に食べ物がかかわっている事は
面白い事です、
それにしてもカラフルなゆで卵綺麗ですね！
ケータリング店主物知り手帳から
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2008年03月19日

ケータリング店主「招き猫」の効能は？

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ある小料理やさんに行った処かわいい招き猫発見！
ネットで招き猫を調べてみました。
右手（前脚）を挙げている猫は金運を招き、
手（前脚）を挙げている猫は人（客）を招くとされる。
両脚を挙げたものもあるが、“欲張り過ぎると「お手上げ万歳」になるのが落ち”と嫌う人が多い。
一般には写真の様に三毛猫であるが、近年では、
地の色が伝統的な白や赤、黒色の他に、ピンクや青、
金色の物もあり、色によっても『学業向上』や『交通安全』（青）、
『恋愛』（ピンク）など、意味が違う。
黒い猫は、昔の日本では『夜でも目が見える』等の理由から、
『福猫』として魔除けや幸運の象徴とされ、黒い招き猫は魔除け厄除けの意味を持つ。
また、赤色は疱瘡や麻疹が嫌う色、といわれてきたため、
赤い招き猫は病除けの意味を持つ。

招き猫のモデルは、毛繕いの動作ではないかという説もある。

上記のようでした？
如何ですか？飾ってみては？

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2008年03月18日

ケータリング店主春を感じて思う事！

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「梅は咲いたか、櫻はまだかいな？
　　　　　　　　　　　　　　チリトテチン♪♪」
邦楽の小唄が口ずさめるほど
ピンクの梅が見事に咲きました…

春を感じて幸せを感じて超ハッピーな私です。
この気持ちで美味しいパーティー料理を創ります。
ヨロシク・・・
　
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2008年03月11日

ケータリング「エミーズ」のチャーミングな栄養士ご紹介！

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エミーズの特別お弁当のＭＥＮＵの考案や、
調理のサポートをしたり、大忙しの栄養士です。
笑顔がかわいい「エミーズ」のマスコットガール
やはり売れるのが早い
この春　お嫁さんになります。
美味しい　美味しい　家庭料理を作る事でしょう！
エミーズのお料理を食する時
彼女らのサポートで　作られている事を
思い出して下さい。

ケータリング店主　　
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2008年03月08日

ケータリングでティータイム？？？

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　3時になるとお茶とケーキ
　ブレークタイム
　お話が主役のパーティーも楽しいかも
　エミーズのティーパーティーもあります。
　宜しく・・・
　
　エミーズ店主より

　歓送迎会、レセプション、ケータリングの事なら何でもお任せ！
　
　エミーズをヨロシク・・・
　
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2008年03月03日

今日は雛祭りケータリング店主の子供の頃の思い出

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　3月3日はひな祭り
　私の子供の頃は
　2月中頃から
　押入れの奥にしまってあった
　雛人形を母や妹、祖母と
　ワイワイ言いながら出しました。
　紙に包まれた小さな小さな嫁入り道具を
　裁縫箱、化粧鏡、タンス、長持ち、ご飯の道具
　を飾りつけたり、
お雛様や三人官女、五人囃子に道具を
　持たせたりして出来上がってくる様が大好きだったなあ・・・
　飴で出来たフルーツや御菓子、菱餅、あられ、
　砂糖菓子、白酒も飾り付けて　出来上がり！
　そして3月3日は着物を着て写真をパチリ
　今ほど豊かではなかったけれど
　本当に心はあったかで楽しかったな・・・
　皆さんの思い出はどうでしたか？
　エミーズ店主より

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