ケータリング・パーティー料理・宅配弁当、貸し切りパーティールーム・貸切パーティー会場のエミーズ

2006年10月30日

千葉もケータリングＯＫ　画像

千葉県の加盟店さんも加わりました！
やる気満々のオーナーさんです。
新聞記者さんから脱サラなさった方です。
グルメで、クッキングが趣味だそうです。
チャーミングな奥様ととても仲が良く、
千葉地区を活気ある店にしてくれることでしょう！
千葉店をどうぞ宜しくお願い致します。

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ランチもおしゃれにきめてケータリング　画像

外資系はお昼もおしゃれ
ブウッフェスタイルであれやこれや
選んでお食事　　豊かな食文化を持っている外国は
やはり、ゆとりと美しさを追求します。
日本の握り飯とはえらい違い・・・
いい物は受け入れなくてはいけない！

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2006年10月27日

トロトロビーフシチューの調理秘密裏技

牛肉を超柔らくするエミーズケータリング秘密公開　画像
1.肉は塊で買いましょう、タコ糸でチャーシューを作るように縛り上げます。
　（安いばら肉でもぜんぜんＯＫ）
2.たまねぎのへた・セロリの葉っぱ・パセリの茎・にんじんのへた捨てずにとっておく
3.フライパンにオリーブオイルを入れて熱します
4.そこに1.を入れて焦げ目をつけてうまみをとじこめまーす。
5.炊飯釜に赤ワイン・2.4.を入れます。スイッチオン
6.熱くなったら保温にしてね
7.3時間経ったら肉を取り出して
8.残りしるをこしてビーフシチューの素を使ってください。
　これ以上の詳しいレシピは秘密
　でも炊飯釜を使うと超柔らかくなるこれ裏技！！

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2006年10月26日

日々これ研究　

新メニュー研究　写真
水餃子に水菜特性たれをかけて
ウーン結構美味しいかも
時間がたっても、おいしさキープできるかこれ研究、
エミーズがケータリングでＮＯ1の秘密は
毎日の努力と向上心の賜物ガンバルゾ
オイシソーでしょ食べたかったら
エミーズのケータリングご注文を・・・・

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2006年10月24日

早くもクリスマスのケータリングを

クリスマスはケータリングでローストチキン　画像
もうクリスマスの用意です。美味しそうなローストチキンお腹の中には美味しい詰め物が
いっぱい切り分けたチキンに特製ソースをかけて、エビはイタリアングリル、
来年を占う焼き菓子のガレットもついて
そしてそしてお人形にあたったら王様お冠をかむってクリスマスを祝って下さい。
そうクリスマスはイエス様のお生まれになった日です。
恵みのこの日を感謝しましょう・・・
そんな祈りをこめてエミーズから販売します。

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2006年10月22日

秋はスポーツ＆パーティー

本日はスポーツパーティー
やはり外資系は運動会でも一味ちがいます。
ランチボックス、キッシュ、焼き菓子、クリームチーズ、焼きたてパン
「美味しい、美味しい」とお褒めを頂き、疲れも吹き飛びます。

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2006年10月20日

大変でもあり楽しみでもあり

新ＭＥＮＵに変更
エミーズオフィスでホームページのＭＥＮＵ変更
これってた～いへんな作業！でも出来上がると皆笑顔
こうやって美味しさ宅配が作られます。

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2006年10月16日

タニとサブチーフのコラボレーション

ザジャパニーズ！
ボックスに詰め込んで、オニギリｅｔｃソー行楽と運動の秋マイウーお届け

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しっかり者の栄養士

夜遅くまでご苦労様
メニュー開発です。

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2006年10月14日

こんな困ったにお答えする私ヨロシク！

パーティーはイロイロ大変な事が多いはず、そう毎日パーティーはしないですものね。
でもエミーズは毎日がパーティーだから、安心してご相談下さい。
私は懇切丁寧にお答えしてお客様に喜ばれる事が大好きなんです。

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2006年10月11日

新店舗横浜店に向けて

こんな夜遅くまでお仕事・・・でも楽しいな！
横浜店スムーズに開店できるように会社あげてお仕事！エミーズパワーはすごいぞ！！

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2006年10月09日

ケータリングと言えども・・・

お子様ランチのお弁当も開発
運動会のお弁当です。大人の方の方がほしがりました。
オムライスはだれでも好きだからカナ？？？

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2006年10月07日

世間では休みなのに・・・

でもがんばって美味しさお届け
クリスマスメニュー
もホームページへリンクしたり・・・　　お届けした時お客様に喜んで戴ける笑顔があると思って
働いていまーす。

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2006年10月05日

こんなＭＥＮＵも創りました。

コロコロ可愛い手まり寿司、生物嫌いな人でもＯＫでしょ！
とまあいつでもいつでも、新ＭＥＮＵ開発しています。
デパ地下はお勉強の場所、ファッション雑誌も・・・

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2006年10月04日

行楽シーズン！

ケータリングのエミーズも身体思いのお弁当開発
美味しそうでしょ！「マイウーだぞー」

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