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ケータリング店主初めてのサンゲタンにトライ

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昨日韓国の方のパーティーに誘われました。
風邪ぎみだから断ろうかなと思ったのですが、
風邪に効くサンゲタンを作ったから是非いらして・・・
のお誘いに断れず伺いました。
チキンが丸々入ったスープ、味は無いので
天然塩につけていただくのですが、
柔らかくて美味しい味、
最後にスープにキムチと塩を入れ
5穀米をいれ「おじや」にして食べました。
帰りに風邪に効くカリンの蜂蜜漬けを戴いて
煎じて飲んですぐ眠りました。
なんと、寝ている間咳もでず、爽やかな目覚め
風邪菌を退治したみたい･･･
医食同源とはよく言った物「サンゲタン」万歳
そうそう招いてくださった友人アリガトウ！

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投稿者 emys : 2007年11月12日 14:25

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